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營(yíng)養配餐食譜是怎樣的？人體每天都要從膳食中獲取我們所需的各種的營(yíng)養素，不同的年齡的人所需的營(yíng)養也是不同的，而且勞動(dòng)的程度不同，對各種的營(yíng)養素的需求量也是不同的，所以我們?yōu)榱擞袀€(gè)健康的飲。

人體每天都要從膳食中獲取我們所需的各種的營(yíng)養素，不同的年齡的人所需的營(yíng)養也是不同的，而且勞動(dòng)的程度不同，對各種的營(yíng)養素的需求量也是不同的，所以我們?yōu)榱擞袀€(gè)健康的飲食習慣，所以我們要每天的科學(xué)安排每日的膳食。

營(yíng)養食譜的編制原則：根據營(yíng)養配餐的理論依據，營(yíng)養食譜的編制可遵循相對原則。

首先來(lái)說(shuō)，除了強烈建議的蛋白質(zhì)對系統的重要性，維生素、礦物質(zhì)這些微量元素對于提升也很重要。此外，我們熟知的7大營(yíng)養素之外的，多糖體、劑、植物化合物等都是非常有效提升力的重要物質(zhì)。

1.維生素礦物質(zhì)不可少。

2. 系統不可缺少的酶，餐前一步很重要。

3.多糖體有效增強活性。

4.植物中這些特殊氣味物質(zhì)恰好是系統需要的。

5.植物有不同的顏色不只是為了好看，而是自我防御之效用。

6.食材選對了，烹飪方法也不能忽視。

午餐的搭配

1. 粗糧+細糧。

　　隨著(zhù)人們生活方式和飲食習慣的改變，我們的飲食越來(lái)越精細化，對于粗糧的攝入量越來(lái)越少，實(shí)際上這是非常不正確的飲食方式。粗糧中含有非常豐富的膳食纖維，對于降低膽固醇、預防、減少心腦血管疾病的發(fā)生是非常有好處的。所以，即墨配餐公司不建議大家常年吃細糧，而是應該加大對于玉米、高粱、燕麥、蕎麥、紅薯等粗糧的攝入。

　　2. 菜色均衡搭配。

　　我們常見(jiàn)的蔬菜不僅僅有綠色還有紅色、黃色，常見(jiàn)的食物則是主要分為紅色、黑色、白色、黃色、綠色五種，很多人尤其是小孩子特別不愛(ài)吃綠色蔬菜，很多家長(cháng)沒(méi)有辦法索性就聽(tīng)之任之，其實(shí)這種做飯是非常不對的，即墨配餐公司建議大家在我們的一日三種中是都能夠包含這五種顏色，尤其是對于午餐來(lái)說(shuō)，作為一天當中的過(guò)渡餐，可以吃的豐盛一些。